+7 (8442) 56-01-61

Кондитерский цех

В 2012 году в ОАО «Волгомясомолторг» было освоено производство новой продукции – кондитерских изделий. Для этого предприятие закупило линию Ван-шот швейцарской фирмы «Кнобель».

Ее производительность позволяет выпускать до 400 кг. шоколадных конфет различной формы и с различными наполнителями в час. Сейчас на ней вырабатываются конфеты ассорти. Помимо этого ОАО «Волгомясомолторг» выпускает вафельные укрупненные конфеты в шоколадной глазури «Ожерелье сказок».

Также в кондитерском цехе налажено производятся шербета. Его изготавливают трех видов: арахисовый, шоколадный, шоколадно- арахисовый. Сейчас на предприятии идет установка нового оборудования по производству помадно- желейных конфет.